Жин хасахдаа хоолны тэнцвэрээ хэрхэн хадгалах вэ?

Жин хасах шийдвэр гармагц талх, будаа, өөх тос, амттан гээд олон зүйлийг зэрэг хасах хүсэл төрж болно. Гэвч идэж болох зүйлсийн жагсаалт улам нарийсах тусам хоол бэлтгэх, гэр бүлтэйгээ хамт идэх, гадуур явахад төвөгтэй болдог. Хоолны тэнцвэр гэдэг нь зөвхөн жижиг тавагтай болохоос өргөн ойлголт. Хэрэгцээтэй шим тэжээл, төрөлжилт, хэрэгжих боломжийг хамтад нь харна.

Тавагт юу байгааг шалга

Ногоо, уургийн эх үүсвэр, тохирох хэмжээний цардуулт хүнсийг нэг хоолонд хослуулах нь боломжит арга юм. Бүхэл үрийн хувилбар сонгох, тосоо бага хэмжээгээр хэрэглэх, чихэрлэг ундааг багасгах талаар NHS зөвлөдөг. Гэхдээ хүн бүрийн хоол яг ижил харагдах ёстой гэсэн шаардлага биш. NHS-ийн тэнцвэртэй хооллолтын тайлбар.

Холимог хоол иддэг бол таваг дээр тус тусад нь ялгах боломжгүй байж болно. Тэр үед тогоондоо юу хийж байгааг хар. Шөлөнд мах эсвэл буурцаг байгаа юу, ногоо орсон уу, гурил эсвэл будааны хэмжээ ямар байна вэ? Нэг тавагны зурагтай адил болгохоос илүү өөрийн танил хоолны найрлагыг ойлгох нь хэрэгтэй.

Зөвхөн хасах биш, нөхөж бүрдүүл

Өдөр зөвхөн ногооны салат идээд орой маш их өлсдөг бол салатаа улам багасгах хэрэггүй. Уургийн эх үүсвэр, өөрт тохирох бусад хүнс нэмэх боломжийг бод. Харин хоол бүртэй том чихэрлэг ундаа хэрэглэдэг бол түүнийг өөрчлөх нь үндсэн хоолноос шим тэжээлтэй орц хасахаас өөр шийдэл болно.

Өөрийн дуртай хоолыг жагсаалтаас бүрэн хасахын оронд давтамж, порц, хамт идэх зүйлээ өөрчилж үз. Гэр бүлийн хоолноос тасрах шаардлагагүй. Жишээ нь нэг ижил үндсэн хоолтойгоо ногооны хачир нэмэх, аягалах хэмжээгээ өөртөө тааруулах боломжтой. Хоол бэлтгэх ажлыг ганцаараа үүрдэг бол өөрчлөлт тань нэмэлт ачаалал болохгүй байхаар сонгоорой.